По рекомендации нескольких товарищей попытался прочитать книжку. Товарищ Сталин умер, но дух его перенесен в тело серого пони в волшебной стране Понилэнде, где живут разноцветные пони, пегасы и единороги. И товарищ Сталин организует там пролетарскую революцию. К литературе все это относится только потому, что написано литературным языком. А вообще мне интересно: чем могло такое понравиться? Вот что именно? Сюжет с попаданцем? Или то, что именно генералиссимус и именно в пони? К.Соловьев. Понь бледный. На самом деле даже не смешно.
У меня сегодня день приготовления еды. То есть, сначала надо дойти до рынка и купить продукты. А идти - через парк. В нем тихо-тихо. Медленно осыпается золотая и медная листва. Вот прямо взять - и записаться в настоящие алкоголики. Сесть на скамеечку, пить вино, закусывать, чем найдется, дышать и по сторонам смотреть. Нравится мне такая осень. Но - некогда, некогда. Надо готовить еду на ближайшие дни.
Осень тут такая золотая, такая красивая... Поэтому делал так: Большая луковица, крупная морковка, пять зубчиков чеснока. Почищено, помыто, пошинковано тонко. Пожарено до красивого золотистого и до вкусного запаха. Теперь в мультиварку к пожаренным овощам укладывается целая курица. Высыпается полпачки хорошего круглого желтого гороха. Полпачки, не всю! То есть, примерно граммов четыреста. Столовая ложка соли. Перец такой и сякой. Травки и приправки. Залить водой. Поставить на "Тушение" на 1 час 20 минут. Тут надо сразу для себя решить: чего хочется. Если хочется, чтобы горох сохранился в виде горошин, пусть разваренных, но узнаваемых - то час двадцать. А если в труху, в кашу, тоненько и диетически - то от полутора до двух часов. Все. Мультиварка стоит и пыхтит. Потом, когда придет время, она запищит. И вот тут можно брать половник и наливать себе миску солнечного желтого и золотого, с кусками курятины, с плавающим лучком, с яркой морковкой, с вкусным горохом - совершенно сварившимся за это время. Тут главное - удержаться. Не наливать вторую, третью миску и так далее. Не надо жадничать. Кастрюли из мультиварки должно хватить на четыре обеда на одного человека. Вкусно, полезно, ароматно, красиво и горячо.
