ДИР (dir_for_live) wrote,
ДИР
dir_for_live

Профессор Андрей Бабенко

«В современном сельском хозяйстве есть высокопродуктивные породы свиней, коров, кур, почему бы не создать высокопродуктивную породу червей? Это то же самое животноводство. Черви — это белок, причем с очень высоким содержанием протеина. Эксперименты показывают, что он не уступает белку телятины и других ценных пород домашних животных. К тому же я в шутку говорю, что это мясо без косточек. На Земле нет других организмов, в которых чистая масса мышц составляла бы свыше 70%».

Отсюда: http://www.gazeta.ru/science/news/2015/07/27/n_7412781.shtml

Вроде бы, смотрел я в давние времена кино, в котором мясо как раз из червей было. Фантастика, конечно.
Tags: Интересно, УЧЕНЫЕ!
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments