Простая смена посуды может понизить число калорий в среднем дневном рационе американца на 29%, британца — на 16%. Сравнив результаты исследований, ученые обнаружили, что тенденция к перееданию почти всегда зависела не от самоконтроля или других личных факторов, а от размеров посуды, на которой подавалась пища или напитки.
Отсюда: http://regnum.ru/news/innovatio/1971253.html