Ведущий автор проекта, доктор Махшид Дехган считает, что самая полезная для здоровья диета включает 50-55% углеводов и 35% жиров (насыщенных и ненасыщенных).
Второе исследование, проведенное в университете McMaster, показало, что употребление фруктов, овощей и бобовых три или четыре раза в день снижает риск преждевременной смерти также, как и пятикратное их употребление, которое настойчиво рекомендуют специалисты.
Отсюда.