ДИР (dir_for_live) wrote,
ДИР
dir_for_live

Categories:

Обедешное

Судя по стрелкам на часах, офисный люд, почитывающий ЖЖ между делом, уже пообедал, и поэтому можно спокойно писать ПРО ЕДУ.

В фирменном магазине на мое "Здравствуйте!" синхронно и радостно улыбаются и бросаются к весам две девушки в белых фартучках:
- Здравствуйте, здравствуйте... Что вам предложить?
- Вот,- говорю.- Грудинку имперску. Во-о-о-он тот кусочек, сверху.
Смотрит на него недоверчиво, поднимает голову:
- Но там граммов четыреста...
- Нормально, нормально!
Большой прямоуголный кусок с коричневой кожицей и токими следами от ребер, с прослойкой мяса и толстым, чуть ли не в три пальца толщиной, слоем розоватого копченого сала падает на электронные весы.
- Так?
- Да-да, заверните.
- Еще что-то?
- Колбасы вареной...
- Какой вам?
Оглядываю прилавок, а там этой вареной сортов десять, не меньше.
- Вам с салом или без?
- Докторской, на ваш выбор,- говорю я.
Она отбегает к витрине, отхватывает кусок в натуральной оболочке, раздувшийся шаром, и большим ножом отрезает ломтик:
- Вот, попробуйте!
И смотри, как я пробую.
- Ну, как?
- Отлично! Вот весь этот кусочек и заверните. И еще сосисок. Что предложите?
Она тут же достает вязку сосисок:
- Вот. "Молочные" сегодня очень...
Гляжу на ценники. "Молочная" - где-то в середине ценового диапазона, то есть предлагает не подороже, а действительно - получше.
- Давайте "Молочных". Килограмм. И - пакет.
Расплачиваюсь, тащу увесистый пакет.
По дороге покупаю еще кусок неимоверно подорожавшего сыра "Российского" и, подумав, не хлеба, а тонких лавашей.
...
Дотащил, покидал все в холодильник, и срочно принялся за изготовление правильной еды.
Лаваш расстелил на столе. Достал из холодильника "сдувшийся" уже тюбик горчицы и вымучил его весь на этот лаваш. Горчицу размазал ножом тонко-тонко. Потом достал уже убранную в холодильник грудинку, примерился, и стал резать тонкие куски. В ряд уложилось четыре щтуки. Завернул, еще раз, а потом - еще четыре куска грудинки. И доворачиваю до конца. Такой вот рулетик вышел, жирно-остро-вкусный. И стакан холодного сока к нему. И - к компьютеру.
Приятного мне аппетита!
...

Грудинка еще осталась. Много.
Tags: Еда, Лытдыбр
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments