ДИР (dir_for_live) wrote,
ДИР
dir_for_live

Categories:

Вечер со вчера на сегодня, ч.3

"Абыр... Абыр... Абырвалг!" (с)
Это такой вышел подзаголовок, потому что все, что ниже, читать рекомендуется только любителям рыбы.
...А началась эта история летом. Да, летом, в разговоре на кухне, в ходе которого красивая девушка, урча, разрывала пакет с "волосатым желтопузиком"(с) и рассказывала, как научила есть вяленую рыбу одного американца... Ну, да, там же не едят такое. Там, представьте себе, под пиво подают мясо! Или одни сухарики - и все! Ну, туп-пы-ы-ые...
В общем, научила она этого американца есть рыбку под пиво или без пива - просто так. А однажды купили какого-то очень уж неудачного леща, вскрыли, поковырялись в нем, в соленом и вонючем, и тут этот иностранный товарищ поднял голову и сдавленно проскрипел:
- It's not a fresh fish! It's - a dead fish!
С тех пор "дедфиш" стало понятием, включающем в себя весь тот фиш, что продается в пакетиках в магазинах или висит на веревочках в киосках возле пивняков.
Ну, рвет она, красивая, этот пакетик, принюхивается, матерится на очередной "дедфиш", а я спокойно так сообщаю, что регулярно езжу в Волгоград, и иногда привожу оттуда рыбку...
- А-а-а-а, Саша, привези мне рыбы! Привези, а? Я на все готова!

При запахе рыбы теряет волю, готова на все...

Моя прр-р-р-р-редесть...

Правильная рыба - это не та сухая вобла, которой лупят о стол или о скамейку, чтобы чуть ее размягчить, не те лещики и подлещики, все в кристаллах соли, твердостью схожие с пластмассой. Правильная рыба жирная, мягкая, прозрачная на просвет, янтарная и розоватая внутри. Когда ее режешь, она истекает соком. Она не пересоленая, ее можно есть и есть, оставляя только чешую на столе...
...И вот, началось... С урчанием, мурлыканием, заглядыванием в рыбьи глаза, поджариванием пузырей, облизыванием пальцев, разрезанием, разрыванием, улыбками в сторону, выделением кусочков соседям...

Что там еще можно поковырять?

Провожая меня:
- Я же из-за этой рыбы два с половиной часа не курила!
...
А я зимой опять в Волгоград поеду.
Tags: Встречи, ЖЖ, Приколы, Фотографии
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments