ДИР (dir_for_live) wrote,
ДИР
dir_for_live

Сходил на рынок

Прошелся через парк. Лужи от ночного дождя еще не высохли. Но солнце греет. Теплынь. Запах зелени. Все так и прет и расцветает.
Все равно не поеду гулять по Севастополю: там сегодня митинг и концерт. Там сегодня битком. Там народ гуляет.
Может, покажут по телевизору.
А пока у меня день готовки и заготовки.
- Курицу, пожалуйста!
- Поменьше, побольше?
- Давайте большую - я ее сейчас пожарю!
Дали большую. Чуть не два с половиной килограмма.
- Это все?
А я стою перед витриной - все такое вкусное и свежее.
- Вот окорока свиного - килограмм.
- Килограмм? А туда-сюда можно?
- Да пусть хоть и кило двести. Вон тот кусок.
Кусок вышел на полтора. Будет у меня сегодня плов мясной-мясной.
Лук-чеснок-морковь. Хлеб.
А пиво я купил вчера заранее - в ассортименте. Стоит теперь в холодильнике, полки занимает, охлаждается.
Вот сейчас. Вот сейчас-сейчас...
Почищу одну головку чеснока, достану перцев-горчиц-трав, сделаю обмазку суровую и обмажу курицу. И - жарить ее. Час жарить.
А пока она будет жариться и пахнуть на всю квартиру, я буду неторопливо делать плов.
И будет у меня еды на неделю.
Или меньше, если вдруг и кто.
Завтра же у меня праздник! Год в Севастополе!
Tags: Еда, Лытдыбр, Погода
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments