ДИР (dir_for_live) wrote,
ДИР
dir_for_live

Categories:

А все идет по плану

Раз-два, раз-два!
Посуду помыть, мусор выкинуть.
Раз-два, раз-два...
Посуду мою после каждого обеда, после каждой еды, не наваливая горы и не засушивая остатки.
Обед у меня обычно в 11-12 часов дня. Ужин - в 17-18 вечера.
На этот обед было уже объявленное "елдотто". Слово такое красивое от болгарского "елда", что значит - гречка.
Разжарив в кастрюле мультиварки порезанный лук и морковь - чтобы красиво и ароматно, положил туда курицу и залил водой, добавив соли и вот этого желтого порошка из южных стран. Ну, желтое такое, ароматное... Карри! Да! Но там вроде его почти не оставалось, поэтому я постучал ножом по упаковке и высыпал остатки. Уп… Ё! Почти ложка этого карри вышла. Чуть-чуть перцев в смеси. Пригоршню черного перца-горошка. И варить, пока курица не сварится так, что если в нее ткнуть ложкой - разваливается.
Теперь добавляю в эту же кастрюлю полпачки гречки. Только половину или меньше можно, иначе все наружу полезет.
Ну, и еще полчасика варить, закрыв крышку. Все.
Вот вам "елдотто" - по аналогии с "ризотто". Вкусно, нажористо, полезно, ароматно - и вообще.
...
Мусор - ну, так вчера же готовил, а там в добавок к тому, что уже было в ведре, пошли какие-то обрезки, очистки и прочее - надо не ждать, пока завоняет, а сразу вынести.
...
Раз-два, раз-два...
Побриться вечером. Завтра у меня выезд в люди. И если синоптики все же наврали, и будет солнце и тепло - эх, покатаемся!
Tags: Еда, Лытдыбр
Subscribe

  • Во всем виноват футбол!

    В волнении, смотря по очереди два матча нашего кубка, напился пива, наелся... Ну, то есть, нажрался, конечно. Вот и сны были странные и непонятные.…

  • Наверное погода будет меняться

    Поэтому сон был прерывистым и сложным. в последнем перед пробуждением было так: Мы большой компанией были в Питере. Много знакомых и незнакомых…

  • Длинный логичный сон

    Мы с друзьями решили, что нужен план и организация. То есть, решать и делать что-то резкое надо не прямо сейчас, а лет через двадцать. Вот пацаны в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments