ДИР (dir_for_live) wrote,
ДИР
dir_for_live

Category:

Летний ужин

Чем это у меня сейчас пахнет? Кукурузой!
Купил на "Чайке" шесть длинных и ярких "мраморных" початка. Это где белые и желтые зерна вперемешку. Такая вещь у нас утром-днем - по 25 рублей, к вечеру можно купить по 15.
Ободрал всю зелень и волокна, поломал пополам, набил большую мультиварочную кастрюлю, подсолил, подперчил чуток - и варить. Говорят, что молодая кукуруза требует всего полчаса. Но меня бабушка учила варить долго и неспешно. Дольше - не меньше!
На ужин будет кукуруза мраморная и брют, А если "Спартак" как-то и где-то и вдруг, то сразу и два брюта.
Tags: Еда
Subscribe

  • Севастополь в конце 19 века

    "В приличном, то есть застроенном виде были только Нахимовский проспект и Большая Морская улица, да и то на них местами зияли большие пустыри и…

  • Термидор - жаркий месяц!

    Если кто-то еще празднует день начала Великой французской революции, то есть, наверное, и те, кому праздником - день сегодняшний. 27 июля 1794 года…

  • Ура!

    Важная дата закреплена в календаре Севастополя. Вчера Законодательное Собрание города в двух чтениях приняло законопроект о появлении новой памятной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment