Вот я уже и шкварок нажарил, и сало распустилось и жестоко стреляется во все стороны, и чеснок мелко порублен и отправлен в горячее, и запах пошел... И три длинных острых перца порезаны мелко - и туда же, и соль, и специи разные... И вот тут мне организм сказал: гречка, конечно, вкусно и ароматно и вообще - но хочется гороха. Такого густого кулеша горохового - "горошницы". Чтобы жирно, густо, остро. А чтобы не суп - туда же остатки пшенки высыпать. И будет такое яркое, такое солнечно-желтое, такое красивое и сытное. Ну и кто я, чтобы спорить с собственным организмом? Так и делаю.
