Начинаю готовку

Тетенька в магазине уже уходила в задние помещения по своим каким-то делам, но увидела меня и тут же кинулась обслуживать. И опять наэкономила! Я сказал, что мне вот той шеи свиной охлажденной килограмма полтора-два. Так она отрезала 1,485! Правда, в чеке все равно было много рублей, и так я узнал, что шея стоит гора-а-аздо дороже всякого гуляша и даже дороже окорока. Но не брать же окорок на плов!
Вот сейчас начинаю делать плов. И первыми в жарку пойдут лук, морковь, острый перец. Потом - зира, барбарис, перец, соль. Потом - мясо, которое я порежу кубиками, как люблю. Рис. И вода. И всё. И будет плов.