Я всё запланировал, я меню расписал! Должна была быть рулька, а бульон от нее я бы влил в сердечки куриные, поварил бы, потом добавил рис и сварил такую сытную и полезную еду. С луком, чесноком, морковью, перцем - как положено! Но девочка знакомая в магазине сказала, что голяшку свиную давно не возят, и вряд ли в ближайшее время... Я походил туда-сюда вдоль длинной мясо-птицевой витрины (пять шагов в каждую сторону!). Курицу не хотелось. Хотелось свинину. Жирную, острую, в наваристом бульоне. И я взял так называемые "шашлычные ребра". Только и ребра стали другими. То они были тоненькими "пулеметными лентами", а тут - прямо грудинка с толстыми мясными боками. И фасоли взял. Будет острая преострая свинина с фасолью. И пиво к ней. О погоде же скажу лишь: роскошный у нас ноябрь - сухой, солнечный, почти безветренный. P.S. Хотел, пока подрумянивается лук-морковь и разжаривается перец, порезать шашлычные ребрышки по ребрышкам. А не вышло. Там один длинный тонкий хрящ и толстый слой мяса. То есть, просто порубил, как в плов - и нет там костей. Полная кастрюля чистого мяса! Загрузил мультиварку, засыпал соль и специи, фасоли пакет, перемешал все тщательно, воды добавил, поставил 1:20 на "Тушение", жду обеда. Пахнет вкусно.