Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Улыбка2008

Щелк!

Подошло время обеда, и тут щелкнуло, пискнуло - и нет света.
Четыре часа без света. А у меня есть книги в телефоне, есть аккумулятор выносной... Вот только обед получился "на холодную".
Так же внезапно щелкнуло и все включилось. Пойду согрею чаю.
Улыбка2008

Экспериментирую

Для пшенного кулеша пшенки оказалось как-то мало. Вот свинина с сальцем и кожей. Вот приправы, соль и разные перцы. А вот пшенка - и как-то мало по объему выходит.
А у меня лежало пол пакета кус-куса, присланного друзьями из Москвы в большой коробке подарков.
Вот я туда, в кулеш, кроме пшенки еще и кус-куса высыпал. И не говорите, что это манка! Манка - она белая! А кус-кус - желтый.
Поставил на полтора часа, чтобы все проварилось и объединилось в одно блюдо...
Ну, что сказать - вкусно вышло! Красиво и вкусно. Такая деревенская каша с мясом и сало и со специями.
Вглядываясь

Планировал, планировал...

Планы поломали... Поломали планы!
Полная длинная витрина мяса и птицы, а голяшек свиных - нет! Говорят, будут позже, но все же занято! Вон сколько всего! Зато говядина была и такая, и такая и сякая. Были голяшки говяжьи. Но это только Alexey Pehov умеет с ними обращаться и превращать в оссобуко. Я же простой. Я даже овощей брать не стал с расстройства (какое интересное слово получилось сначала - "райстройство"!).
В общем, взял полтора кила говядины. Взял ошейка свиного.
Буду делать две кастрюли разного-преразного.
В одной будет острая красная фасоль с говядиной. В другой будет пшенный кулеш со свининой.
Фото2008

Сосед

Вчера после второго ужина вышел из комнаты. Ну, надо было мне выйти из комнаты! Темно в квартире, тихо-тихо. Прошел по коридору, включил свет на кухне. А на окне лежит Жорик.

Опубликовано Александром Карнишиным Пятница, 9 апреля 2021 г.
Очки

Второй ужин

Я долго крепился. Я играл в "Фоллаут". Я листал Ютуб. Но тут у Борзыкина на стриме вдруг все празднуют 200 тысяч подписчиков. А я же тоже там, с болелами и с фэнами "Спартака"! Чего бы не отпраздновать?
Тем более, что желудок чего-то хочет, время еще детское, да и спать в любом случае лучше сытым.
Черного хлеба - горбушку. Тут у нас есть такой "Московский". Черный-черный, но не заварной, как "Бородинский". Вкусный. Я последнюю буханку купил, протянув в окошечко хлебного киоска последнюю же на сегодня пятидесятку. Это вот как сошел с автобуса - и чуть вверх по улице. А потом уже, с хлебом - направо, домой.
Еще у меня чеснок свежий зеленый с длинными жесткими стеблями. Ароматный и едкий чеснок - в нем витамины и прочее.
А еще, прислушавшись к желудку, взрезал банку тушеной конины. Одну из тех, что купил сегодня на рынке.
Да, и водка же! На хороший сон, да еще с тушенкой и с чесноком - водка! Я как раз сегодня купил "Белую березку".
- Вот, - сказал молодой продавец-консультант. - Если водка, то "березку" берите. На нее скидки.
Я посмотрел - 399. Это хорошая цена! И бутылка такая приятная на вид. Фирменная такая. Но взял в руки, повертел...
- Это же поллитра?
- Да. Но есть и ноль-семь!
И вот я тщательно обрываю "люминь". Под ним - пластиковая длинная пробка. С усилием выдираю ее из горлышка...
О! Это же как раз нужная мне пробка! Ей же можно закрывать, что хочешь! Открыл, скажем, вино, налил стакан. И закрыл вино. И не надо всю бутылку допивать, если что вдруг. То есть, правильная водка. Полезная.
И на вкус, кстати, вполне. Не "жестчит", в горле комом не встает. И не кидает сразу в жар. И не горчит нисколько. Нормальная такая водка. А еще ведь под тушенку, под чеснок, под черный хлеб!
Прислушиваюсь к желудку. Молчит. Переваривает. Доволен.
Улыбка2008

Сколько было денег - столько и потратил!

- Сколько?
- Столько.
- Э-э-э..., - разбирая наличку. - А карточки принимаете?
- Конечно!
- Э-э-э..., - пошарившись по карманам. - А карточку-то как раз и не взял. Наличку трачу. Надо было мне сначала к вам, а уже потом на рынок!
- А сколько у вас тут? Ну, пусть вот так будет - сделаю, как будто по карте постоянного клиента. Вам же на автобус хватит?
Так я получил скидку в 200 рублей в понтовом и пафосном джинсовом магазине на главной улице.
...
А еще вино, коньяк и водка.
...
А еще рубашку на лето.
...
А еще специи. Много специй! Разных! Просто очень много - на тысячу рублей.
...
А еще тушенки. Иногда нападает такое вот - хочется холодную тушенку просто ложкой доставать из банки и пить водку, и хрустеть луком или чесноком. В том магазинчике говяжьей больше не было. Была вместо нее баранья на косточке. Но я как-то и к баранине не очень, и к косточкам в тушенке. Взял конину. Она вкусная.
...
Отлично погулял. Просто отлично. Потратил все-все-все. Дома выгрузил из всех карманов 12 рублей. Это все, что осталось.
Хорошо, что в кошелек прислали еще денег на день рождения. Те оставлю на ресторан.
Шляпа и очки

Несмотря и невзирая

На улице плюс три. Серая хмарь висит над городом. Днем обещают тепло-о-о... Целых восемь градусов тепла. Это, на минуту, не март. Это 9 апреля!
Но я пью кофе и упорно готовлюсь к выходу. У меня план и я его выполняю.
Сегодня гуляю и трачу первую порцию подаренных к дню рождения денег.
Улыбка2008

И снова праздник!

Ровно четыре года назад этого самого числа в солнечный ветреный день я со вздохом облегчения избавился от денежной "котлеты", которую таскал последний месяц с собой везде, постоянно проверяя карманы и отделения сумки.
И вот - облегчение!
Деньги передал помощнице нотариуса. Она их пропустила через шелестящую машинку и показала собственнице жилья сумму на экране.
Потом мы подписали то и это.
Потом квитанция и печать на ней.
Потом чуть-чуть денег нотариусу.
Потом оставшееся - риэлтору. Аня хорошая, она мне все устроила, и потом хватило только этого одного дня. Того самого, что ровно четыре года назад. Она больше не риэлтор, но я же помню помощь!
Еще риэлтор с той стороны свозил нас на место. Я познакомился со всеми соседями и высказал свои пожелания по уборке мебели и ковров из комнаты. Сказал, что до Пасхи - черт с ним, пусть. Но вот в понедельник сразу после нее я перееду. И чтобы всего вот этого (диваны тяжелые, столы, стулья, ковер какой-то) к понедельнику тут не было.
Потом я у Лексяры на Колобова пил сухое розовое вино и ел горячий плов. Потому что - праздник. Праздник обретения собственного жилья.
Сегодня я не буду пить вино: четыре года не круглая дата. У меня есть плов, но я его - с пивом. А вино буду закупать в пятницу. К Первомаю будет вино. И коньяк.
Но настроение все равно хорошее. И оглядываясь на свою - свою собственную и ничью более - комнату, радуюсь, вспоминая.