Выпивая по наводке
magistr111 и по случаю Дня, когда упали бомбы в Фоллауте - не только в Фоллаут76, но и во всех остальных - вспомнил вдруг, как меня обслуживали в ресторане "Пушкинский" в далеком Сыктывкаре. Это не ресторан - ресторанище! Он украшен внутри всяко, там два этажа, пять залов и высокие цены - вот туда я и направился, гуляя в командировке. Я всегда старался в командировках посетить местные крутые рестораны и там побыть настоящим московским гостем.
Время было обеденное. В ресторане не было ни одного клиента. У входа меня встретил человек в черном и белом, поприветствовал солидно и передал на руки другому человеку в черном и белом. А тот повел на второй этаж по шикарной лестнице и там махнул рукой: выбирайте сами, где сесть. Не было же никого, то есть абсолютно.
Я забился в угол за стол, покрытый белой скатертью, заказал всякого вкусного и горячего, чтобы вроде и комипермяцкое, но и вроде европейское.
- И водки, - сказал я с неким вопросом в голосе. - Местной. Она же хорошая, да?
- Лучшая! Сто граммов?
Я обдумал свой заказ, прикинул время до ужина и махнул по-барски рукой:
- А давайте двести!
И двести были принесены в хрустальном графинчике. И высокая стопочка была хрустальной. Официант в черном и белом расставил еду и красиво налил водку.
И исчез.
Это, кстати, примета хорошего заведения, когда не видно персонала, но он появляется при необходимости.
Я ткнул вилкой в селедку, прихватил лучка зеленого, поднял стопку, кивнул в сторону моргающий красным глазом в углу видеокамеры, и отпил ровно половину. Ну, не люблю я пить в два глотка или в три. И просто очень большой глоток не люблю. То есть, по мне - самая норма, когда наливаешь 25-30 граммов. И вкус водки почувствуешь, и не силком, а само льется и еще хочется.
Закусив холодным, тут же набрал ложку горячего вкусного супа, допил водку и заел жирным и горячим. И было это хорошо. А водка местная и правда была ароматна и приятна. И холодна!
Тут же откуда-то материализовался официант в черном и белом, аккуратно приподнял графинчик и налил ровно половину стопарика, говоря:
- Я заметил, вы - маленькими порциями. Так это - правильно!
Огромный ресторан был пуст. Меня обслуживали по высшему разряду. И я даже подумал взять еще водки, но вспомнил, что будет еще ужин, будет что-то и как-то в другом месте, и остановился на выпитом и съеденном.
Маленький Сыктывкар остался в памяти вот этим пафосным, в голубом, белом и золотом, двухэтажным рестораном с белыми скатертями и очень правильным официантом в строгом черном и белом.
